Sorvete de Maracujá com Manjericão: Receita Refrescante e Sofisticada

Sorvete de Maracujá com Manjericão | Receita Refrescante e Sofisticada

O sorvete de maracujá com manjericão é uma combinação única que une o sabor tropical e levemente ácido do maracujá com a refrescância aromática do manjericão. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa diferente, sofisticada e cheia de frescor, ideal para dias quentes ou para surpreender convidados em ocasiões especiais.

Com uma textura cremosa e um contraste de sabores irresistível, o sorvete caseiro de maracujá ganha um toque gourmet ao ser preparado com folhas frescas de manjericão. Além de delicioso, é uma opção leve, natural e fácil de preparar, conquistando paladares que apreciam sobremesas criativas e refrescantes.

Se você adora explorar novas combinações e sabores, aproveite para conferir também outras receitas de sorvetes deliciosas que vão deixar seus momentos ainda mais doces e especiais.

Como fazer sorvete de maracujá com manjericão

Ingredientes para o sorvete de maracujá com manjericão

  • 2 xícaras de polpa de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão



Modo de preparo do sorvete de maracujá com manjericão

  1. Bata no liquidificador a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione as folhas de manjericão e bata rapidamente para manter os pedaços visíveis e o aroma fresco.
  3. Despeje em um recipiente com tampa e leve ao congelador por 4 horas.
  4. Retire, bata novamente na batedeira para deixar cremoso e volte ao congelador até firmar.
  5. Sirva gelado e decore com folhas de manjericão fresco.



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Sorvete cremoso de maracujá com sementes e folhas de manjericão fresco em tigela, acompanhado de meio maracujá e colher de sobremesa.


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