O sorvete de maracujá com manjericão é uma combinação única que une o sabor tropical e levemente ácido do maracujá com a refrescância aromática do manjericão. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa diferente, sofisticada e cheia de frescor, ideal para dias quentes ou para surpreender convidados em ocasiões especiais.
Com uma textura cremosa e um contraste de sabores irresistível, o sorvete caseiro de maracujá ganha um toque gourmet ao ser preparado com folhas frescas de manjericão. Além de delicioso, é uma opção leve, natural e fácil de preparar, conquistando paladares que apreciam sobremesas criativas e refrescantes.
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Como fazer sorvete de maracujá com manjericão
Ingredientes para o sorvete de maracujá com manjericão
- 2 xícaras de polpa de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo do sorvete de maracujá com manjericão
- Bata no liquidificador a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as folhas de manjericão e bata rapidamente para manter os pedaços visíveis e o aroma fresco.
- Despeje em um recipiente com tampa e leve ao congelador por 4 horas.
- Retire, bata novamente na batedeira para deixar cremoso e volte ao congelador até firmar.
- Sirva gelado e decore com folhas de manjericão fresco.
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