Churrasco rápido no forno

Churrasco Rápido no Forno: Prático, Saboroso e Sem Bagunça

Churrasco rápido no forno é a solução ideal para quem deseja saborear uma carne suculenta sem precisar acender a churrasqueira. Seja em um dia corrido ou quando o tempo está fechado, essa opção prática transforma qualquer refeição em um verdadeiro banquete com sabor de churrasco. Além de ser fácil de preparar, o método no forno preserva o suco das carnes e intensifica os temperos, oferecendo uma experiência gastronômica irresistível.

Se você é apaixonado por churrasco, mas busca uma alternativa sem fumaça e mais ágil, essa receita de churrasco rápido no forno é perfeita para o seu cardápio. Aqui, você vai aprender como assar carne de maneira eficiente, mantendo a textura e o sabor típicos do churrasco tradicional. Descubra como preparar costela, fraldinha e outras carnes de forma prática, sem abrir mão da qualidade e do sabor marcante que todos amam.

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Como preparar um churrasco rápido no forno delicioso


Ingredientes

500g de carne (alcatra, maminha ou picanha) cortada em tiras ou cubos
1 linguiça toscana cortada em pedaços
1 cebola grande cortada em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em tiras (opcional)
1 pimentão amarelo cortado em tiras (opcional)
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de molho shoyu ou molho inglês
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de páprica defumada (opcional)
Espetinhos de madeira (opcional)



Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 220°C.


Em uma assadeira, coloque a carne e a linguiça.


Adicione a cebola e os pimentões.


Tempere com azeite, shoyu (ou molho inglês), sal, pimenta e páprica. Misture bem.


Leve ao forno por 30 a 40 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual.


Se preferir, espete os pedaços de carne e linguiça em espetinhos antes de assar.


Retire do forno e sirva quente com acompanhamentos como pão de alho ou vinagrete.


peça de carne assada no forno sobre uma forma

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