Descubra como preparar um bolo de iogurte com chá verde matcha que une maciez, sabor e benefícios à saúde em uma receita prática e sofisticada. O toque único do matcha oferece um aroma delicado e uma coloração vibrante, tornando este bolo perfeito para momentos especiais ou para acompanhar o café da tarde.
Além de ser uma opção deliciosa, o bolo de iogurte com matcha é rico em antioxidantes e combina a cremosidade do iogurte natural com o sabor marcante do chá verde. Uma receita que equilibra sabor, textura e um toque saudável, ideal para impressionar amigos e família com um preparo simples e irresistível.
Se você gosta de explorar novas combinações e sabores, não deixe de conferir nossa seleção especial de receitas de bolos que vão inspirar você a criar delícias únicas em sua cozinha.
Como Fazer Bolo de Iogurte com Matcha
Ingredientes para o Bolo de Iogurte com Matcha
- 3 ovos
- 1 pote (170g) de iogurte natural
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de matcha em pó (chá verde)
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Bolo de Iogurte com Matcha
- No liquidificador, bata os ovos, o iogurte e o óleo até ficar homogêneo.
- Adicione o açúcar e bata novamente.
- Transfira para uma tigela e misture a farinha peneirada com o matcha e o sal.
- Incorpore o fermento delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
 Fofo e Saboroso){kind=link}