O sanduíche natural de atum com manga é uma opção deliciosa, nutritiva e perfeita para quem busca praticidade na cozinha. A combinação do atum desfiado com a doçura da manga fresca resulta em um lanche equilibrado, cheio de sabor e ideal para qualquer hora do dia. Além de ser leve, é uma escolha saudável que agrada tanto adultos quanto crianças.
Essa receita de sanduíche saudável pode ser preparada rapidamente, tornando-se uma excelente alternativa para o almoço, lanche da tarde ou até mesmo um jantar leve. Com ingredientes simples e acessíveis, você consegue preparar um sanduíche natural nutritivo que une sabor tropical e frescor, trazendo um toque especial para sua rotina alimentar.
Se você gosta de praticidade e sabor, aproveite também nossa seleção de receitas de lanches rápidos, ideais para o dia a dia e cheias de criatividade.
Receita de sanduíche natural de atum e manga
🥪 Ingredientes
- 1 lata de atum sólido – preferencialmente em água, bem escorrido
- 1/2 manga madura – descascada e cortada em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural – pode ser integral ou desnatado
- 1 colher (sopa) de maionese – opcional, para mais cremosidade
- 1 colher (chá) de suco de limão – para equilibrar o sabor
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de cebola roxa bem picada – opcional
- Folhas de alface – lavadas e bem secas
- 4 fatias de pão integral – ou pão de sua preferência
- Azeite de oliva a gosto – opcional
🥄 Modo de preparo
- Escorra completamente o atum, pressionando levemente com um garfo para retirar o excesso de líquido.
- Transfira o atum para uma tigela e desfie bem, deixando a textura soltinha.
- Adicione o iogurte natural, a maionese (se utilizar) e o suco de limão, misturando até formar um creme uniforme.
- Acrescente a manga cortada em cubos, a cebola roxa, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo delicadamente para não amassar a fruta.
- Prove e ajuste os temperos, acrescentando um fio de azeite se desejar.
- Sobre uma fatia de pão, distribua folhas de alface.
- Espalhe uma camada generosa do recheio de atum com manga sobre a alface.
- Cubra com a outra fatia de pão e pressione levemente.
- Repita o processo para montar os demais sanduíches.
- Sirva imediatamente ou embale para consumo posterior.
⏱️ Tempo de preparo
Aproximadamente 10 minutos, considerando o preparo do recheio e a montagem do sanduíche.
⭐ Nível de dificuldade
Fácil – receita prática, rápida e sem necessidade de cozimento.
🥪 Rendimento
Rende 2 sanduíches bem recheados.
📊 Informação nutricional
Fonte de proteínas magras, vitaminas e minerais. O atum contribui com ômega-3, enquanto a manga adiciona fibras, antioxidantes e sabor adocicado natural.
💡 Dicas
- Use manga madura, porém firme, para não soltar excesso de líquido.
- Se quiser um toque extra, acrescente hortelã ou cebolinha picada.
- Para uma versão ainda mais leve, substitua a maionese por mais iogurte.
⚠️ Erros comuns
- Não escorrer bem o atum, deixando o recheio aguado.
- Usar manga muito mole, que desmancha ao misturar.
- Exagerar no limão, mascarando o sabor da fruta.
❓ FAQ
- Posso usar atum em óleo? Sim, mas escorra muito bem para não pesar a receita.
- Dá para substituir a manga? Sim, por maçã verde ou abacaxi em cubos.
- Posso usar outro pão? Sim, pão sírio, pão de forma tradicional ou wrap.
🧊 Armazenamento e conservação
O recheio pode ser mantido em recipiente fechado na geladeira por até 24 horas. O ideal é montar o sanduíche apenas na hora de consumir para manter a textura e o frescor.
