Top 10 Receitas para o dia dia com carne moída — pratos rápidos e gostosos

Top 10 Receitas para o dia a dia com carne moída — pratos rápidos e gostosos

Está em busca de receitas práticas com carne moída para deixar seu cardápio mais variado e saboroso? Então você vai adorar esta seleção especial! A carne moída é um ingrediente muito versátil, acessível e econômico, que combina com diversas preparações, desde pratos simples até opções mais elaboradas. Ideal para o almoço ou jantar, ela se adapta ao gosto da família inteira e pode ser preparada de forma rápida, sem perder o sabor.

Neste artigo, reunimos 10 receitas com carne moída para o dia dia, todas fáceis de preparar e perfeitas para quem busca praticidade na cozinha. São opções que incluem massas, tortas, escondidinhos, almôndegas, arroz de forno e muito mais. Com ingredientes comuns e modo de preparo simples, você terá refeições caseiras deliciosas sem complicação. Confira a lista e inspire-se para inovar no cardápio da semana.

Se você gosta de variedade e quer ainda mais praticidade na cozinha, confira também nossas 5 receitas fáceis com frango, que vão deixar suas refeições ainda mais saborosas e equilibradas no dia a dia.


Pratos caseiros com carne moída incluindo macarrão à bolonhesa, lasanha, escondidinho e almôndegas ao molho sobre mesa de madeira

Sumário das Receitas com Carne Moída

Macarrão à bolonhesa simples com carne moída

Ingredientes para macarrão com carne moída

  • 500 g de carne moída
  • 500 g de macarrão espaguete
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de óleo
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e temperos a gosto



Modo de preparo do macarrão com carne moída

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
  2. Refogue cebola e alho no óleo.
  3. Adicione a carne moída e deixe dourar.
  4. Junte o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos.
  5. Misture ao macarrão e finalize com temperos frescos.



Escondidinho de carne moída cremoso

Ingredientes para escondidinho com carne moída

  • 500 g de carne moída
  • 1 kg de batata cozida
  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 200 g de queijo muçarela
  • Sal e temperos a gosto



Modo de preparo do escondidinho com carne moída

  1. Refogue a carne moída com cebola e tomate.
  2. Prepare um purê com batata, leite e manteiga.
  3. Monte em camadas: purê, carne e finalize com purê.
  4. Polvilhe queijo e leve ao forno até gratinar.



Almôndegas caseiras com carne moída

Ingredientes para almôndegas com carne moída

  • 500 g de carne moída
  • 1 ovo
  • 3 colheres de farinha de rosca
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta a gosto



Modo de preparo das almôndegas com carne moída

  1. Misture a carne com ovo, farinha e temperos.
  2. Modele as bolinhas.
  3. Prepare o molho de tomate em uma panela.
  4. Cozinhe as almôndegas no molho até ficarem macias.



Arroz de forno com carne moída

Ingredientes para arroz de forno com carne moída

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 200 g de presunto picado
  • 200 g de queijo muçarela
  • Sal e temperos a gosto



Modo de preparo do arroz de forno com carne moída

  1. Refogue a carne moída com cebola e temperos.
  2. Monte camadas de arroz, carne, presunto e queijo.
  3. Finalize com queijo e leve ao forno até gratinar.



Torta de carne moída de liquidificador

Ingredientes para torta de carne moída

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 500 g de carne moída refogada
  • Queijo ralado a gosto



Modo de preparo da torta de carne moída

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
  2. Coloque metade em uma forma untada.
  3. Adicione a carne refogada e cubra com o restante da massa.
  4. Polvilhe queijo e asse até dourar.



Lasanha de carne moída prática

Ingredientes para lasanha com carne moída

  • 500 g de massa de lasanha
  • 600 g de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • 300 g de queijo muçarela
  • 200 g de presunto
  • Sal e temperos a gosto



Modo de preparo da lasanha com carne moída

  1. Refogue a carne com temperos e molho de tomate.
  2. Monte em camadas de massa, carne, presunto e queijo.
  3. Repita até acabar os ingredientes.
  4. Leve ao forno até gratinar.



Quibe assado com carne moída

Ingredientes para quibe com carne moída

  • 500 g de trigo para quibe
  • 600 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • Hortelã picada a gosto
  • Sal e pimenta
  • Azeite para untar



Modo de preparo do quibe com carne moída

  1. Hidrate o trigo conforme instruções da embalagem.
  2. Misture com a carne moída, cebola e temperos.
  3. Coloque em uma forma untada e alise bem.
  4. Asse até dourar.



Hambúrguer caseiro de carne moída

Ingredientes para hambúrguer com carne moída

  • 600 g de carne moída
  • 2 colheres de cebola ralada
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para dar liga
  • Sal e pimenta a gosto



Modo de preparo do hambúrguer com carne moída

  1. Misture todos os ingredientes até dar liga.
  2. Modele os hambúrgueres.
  3. Grelhe em frigideira ou chapa até dourar.



Pão recheado com carne moída

Ingredientes para pão com carne moída

  • 1 pão italiano grande
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 200 g de queijo muçarela
  • Sal e temperos



Modo de preparo do pão com carne moída

  1. Refogue a carne com cebola e temperos.
  2. Recheie o pão com a carne e o queijo.
  3. Leve ao forno até o queijo derreter.



Chilli com carne moída

Ingredientes para chilli de carne moída

  • 500 g de carne moída
  • 1 lata de feijão carioca ou vermelho
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • Pimenta a gosto
  • Sal e temperos



Modo de preparo do chilli com carne moída

  1. Refogue a carne com cebola e temperos.
  2. Adicione o feijão e o molho de tomate.
  3. Cozinhe até encorpar e finalize com pimenta.



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