Torta Cremosa de Frango Fácil de Fazer | Receita Rápida e Deliciosa
Se você procura uma torta cremosa de frango que seja prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião, encontrou a receita ideal. Esta versão combina um recheio suculento com uma massa leve, tudo isso com um preparo simples e rápido. Ideal para quem quer impressionar sem complicação na cozinha, essa torta salgada conquista pelo sabor e pela textura irresistível.
A torta cremosa de frango fácil de fazer é uma ótima opção para o almoço, lanche da tarde ou até para um jantar leve. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para quem está começando na culinária ou deseja uma refeição caseira sem abrir mão do sabor. Aprenda agora como preparar essa delícia com passo a passo detalhado!
Quer conhecer outra sugestão deliciosa e prática? Veja também nossa receita de torta fácil de liquidificador, perfeita para o dia a dia e pronta em poucos minutos. Ela vai surpreender pela praticidade e sabor!
Torta Cremosa de Frango - Fácil de Fazer
Ingredientes
Para a Massa:
3 ovos
2 xícaras de chá de leite
½ xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Orégano a gosto
1 pitada de sal
Para o Recheio:
500g de peito de frango sem pele
500ml de caldo de galinha
4 colheres de sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes
1 xícara de chá de ervilhas
Azeitonas picadas a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 copo de requeijão cremoso
200g de mussarela fatiada
Modo de preparo
Massa:
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo e o sal, batendo novamente até incorporar bem.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
Sobre a massa, espalhe o recheio de frango previamente preparado. Coloque colheradas generosas de requeijão cremoso e distribua as fatias de mussarela por cima.
Cubra com o restante da massa, salpique orégano a gosto e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta estar dourada.
Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Recheio:
Em uma panela, coloque o peito de frango e o caldo de galinha. Cozinhe até que o frango esteja macio.
Desfie o frango e reserve 1 xícara do caldo do cozimento.
Em uma outra panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
Acrescente os tomates e cozinhe até desmancharem.
Adicione o frango desfiado, o caldo reservado, as ervilhas e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe até o recheio secar.
