7 Receitas para o dia dia com frango desfiado — leve e versátil

O frango desfiado é um dos ingredientes mais práticos e versáteis da cozinha, perfeito para quem busca refeições rápidas, leves e nutritivas. Com ele, é possível preparar desde pratos simples para o dia a dia até receitas mais elaboradas, mantendo sempre o sabor e a leveza. Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando a compor refeições equilibradas para toda a família.

Neste artigo, reunimos receitas com frango desfiado que se adaptam a diferentes momentos da sua rotina. São opções fáceis, econômicas e deliciosas, ideais para variar o cardápio sem complicação. Se você gosta de inovar na cozinha, vai adorar essas ideias que unem praticidade e sabor em cada prato.

Se você gostou dessas ideias, também vai adorar conferir nossas receitas com batata para o dia dia, que são igualmente práticas e muito saborosas para variar suas refeições.

📌 Sumário

• Salpicão de frango desfiado
• Torta cremosa de frango desfiado
• Arroz de forno com frango desfiado
• Panqueca recheada com frango desfiado
• Empadão de frango desfiado
• Cuscuz nordestino com frango desfiado
• Creme de frango desfiado com legumes

Salpicão de frango desfiado simples

🥚 Ingredientes para o salpicão de frango desfiado

• 2 xícaras de frango desfiado cozido
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho verde
• 1 maçã verde picada
• 100 g de batata palha
• 1/2 xícara de maionese
• Sal e pimenta a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo do salpicão de frango desfiado

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura, o milho e a maçã.
2. Adicione a maionese e tempere com sal e pimenta.
3. Misture bem até formar uma salada cremosa.
4. Finalize com batata palha por cima antes de servir.

Torta cremosa de frango desfiado de liquidificador

🥚 Ingredientes da torta de frango desfiado

• 2 xícaras de frango desfiado refogado
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento
• Queijo ralado para gratinar

👩‍🍳 Modo de preparo da torta cremosa de frango desfiado

1. Bata no liquidificador os ovos, leite, farinha, óleo e fermento.
2. Unte uma forma e despeje metade da massa.
3. Espalhe o frango desfiado refogado por cima.
4. Cubra com o restante da massa e finalize com queijo ralado.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Arroz de forno com frango desfiado gratinado

🥚 Ingredientes do arroz de forno com frango desfiado

• 3 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho
• 1 cenoura em cubinhos
• 200 g de mussarela

👩‍🍳 Modo de preparo do arroz de forno com frango desfiado

1. Misture o arroz cozido com o molho de tomate, milho, cenoura e frango.
2. Transfira para um refratário untado.
3. Cubra com mussarela.
4. Leve ao forno até gratinar.

Panqueca recheada com frango desfiado

🥚 Ingredientes da panqueca com frango desfiado

• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 xícaras de frango desfiado refogado
• 1 lata de molho de tomate

👩‍🍳 Modo de preparo da panqueca de frango desfiado

1. Bata no liquidificador o leite, ovos, farinha e óleo até formar a massa.
2. Aqueça uma frigideira untada e prepare as panquecas.
3. Recheie com frango desfiado e enrole.
4. Cubra com molho de tomate e leve ao forno para aquecer.

Empadão de frango desfiado caseiro

🥚 Ingredientes do empadão de frango desfiado

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200 g de manteiga gelada
• 1 ovo
• 2 xícaras de frango desfiado refogado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado

👩‍🍳 Modo de preparo do empadão de frango desfiado

1. Misture a farinha, manteiga e ovo até formar uma massa.
2. Forre uma forma com parte da massa.
3. Recheie com o frango desfiado refogado.
4. Cubra com o restante da massa.
5. Asse em forno médio até dourar.

Cuscuz nordestino com frango desfiado

🥚 Ingredientes do cuscuz de frango desfiado

• 2 xícaras de flocão de milho
• 1 xícara de água
• Sal a gosto
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1 tomate picado
• Cheiro-verde a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo do cuscuz nordestino com frango desfiado

1. Hidrate o flocão de milho com água e sal.
2. Cozinhe no cuscuzeiro por cerca de 15 minutos.
3. Refogue o frango com tomate e cheiro-verde.
4. Sirva o cuscuz acompanhado do frango desfiado.

Creme de frango desfiado com legumes

🥚 Ingredientes do creme de frango desfiado

• 2 xícaras de frango desfiado
• 1 batata em cubos
• 1 cenoura picada
• 1 litro de caldo de galinha
• 1 caixinha de creme de leite

👩‍🍳 Modo de preparo do creme de frango desfiado

1. Cozinhe a batata e a cenoura no caldo de galinha.
2. Adicione o frango desfiado e deixe ferver por alguns minutos.
3. Acrescente o creme de leite e misture bem.
4. Sirva quente acompanhado de pão torrado.

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