Bombom de Uva de Colher: Receita Fácil e Irresistível para Sobremesas
O bombom de uva de colher é uma sobremesa prática, sofisticada e cheia de sabor, perfeita para surpreender em ocasiões especiais ou no dia a dia. Combinando o frescor da uva com um creme branco aveludado e uma cobertura de chocolate irresistível, essa receita encanta pelo visual e pelo gosto. Ideal para quem busca uma opção diferente e elegante de sobremesa, o bombom de colher com uvas é sucesso garantido entre adultos e crianças.
Além de ser simples de preparar, o doce de uva de colher é versátil e pode ser servido em taças individuais, potinhos ou em travessas. Essa versão de bombom de uva na colher é perfeita para festas, reuniões familiares ou até como sobremesa para vender. Aprenda agora como fazer essa delícia cremosa, refrescante e que derrete na boca, com um passo a passo fácil e ingredientes acessíveis.
Se você gosta de receitas práticas e deliciosas, aproveite para conferir também a receita de bombom na travessa, outra sobremesa irresistível para adoçar seus momentos.
Como Fazer Bombom de Uva de Colher: Receita Cremosa e Fácil
Ingredientes
Para o creme branco:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite (200g)
Para a montagem:
Uvas verdes sem sementes (aproximadamente 20 unidades)
200g de chocolate meio amargo ou ao leite (para cobertura)
1 caixa de creme de leite (para misturar ao chocolate)
Modo de preparo
Prepare o creme branco
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (brigadeiro mole). Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
Derreta o chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos). Depois, misture com o creme de leite até formar uma ganache lisa.
Monte o bombom de colher
Em potinhos ou em uma travessa, faça uma camada com o creme branco, adicione as uvas (lavadas e secas), e cubra com a ganache de chocolate.
Finalize
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva gelado, com colher.