O pavê de cupuaçu é uma das sobremesas mais amadas da culinária brasileira, principalmente na região amazônica. Feito com a fruta de sabor marcante e levemente ácido, esse doce combina cremosidade com um toque tropical único. Ideal para ocasiões especiais ou para surpreender a família, o pavê une tradição e inovação na cozinha, trazendo uma experiência inesquecível a cada colherada.
Essa receita é prática e pode ser preparada com antecedência, sendo perfeita para festas, almoços de domingo e jantares em família. Além disso, o pavê de cupuaçu cremoso pode ser adaptado com diferentes tipos de biscoito e camadas de creme, garantindo um sabor equilibrado entre doçura e acidez. Se você busca uma sobremesa diferente, com toque regional e muito sabor, essa é a escolha perfeita para encantar todos os convidados.
Se você gosta de sobremesas criativas, vai adorar conhecer também o strogonoff doce. Essa versão diferente do clássico prato é uma ótima opção para quem quer variar no cardápio de doces e impressionar com algo original e saboroso.
Receita de Pavê com Cupuaçu Cremoso
Ingredientes do Pavê de Cupuaçu
- 500g de polpa de cupuaçu
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
- Chocolate ralado ou granulado para decorar
Modo de Preparo do Pavê de Cupuaçu
- Bata a polpa de cupuaçu no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
- Molhe os biscoitos no leite e faça camadas em um refratário.
- Alterne camadas de biscoito e creme de cupuaçu.
- Finalize com o creme e decore com chocolate ralado.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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