A fraldinha assada no sal grosso com ervas frescas é uma opção deliciosa e prática para quem quer impressionar na cozinha. Essa receita de fraldinha suculenta combina o sabor intenso da carne com o aroma das ervas, garantindo um prato irresistível para qualquer ocasião. Preparar uma fraldinha no forno com ervas nunca foi tão fácil, e você vai adorar o resultado macio e temperado na medida certa.
Além disso, essa fraldinha ao sal grosso pode ser servida com acompanhamentos variados, desde saladas frescas até batatas assadas, tornando a refeição completa e sofisticada. Aprenda passo a passo como assar sua fraldinha com perfeição e descubra dicas exclusivas para manter a carne suculenta, realçando todo o sabor das ervas frescas e do sal grosso.
Se você gosta de receitas práticas e saborosas, experimente também nosso acém temperado na panela de pressão, uma opção incrível para quem busca um prato macio e cheio de sabor.
Receita de Fraldinha Assada com Ervas e Sal Grosso
Ingredientes para Fraldinha Assada
- 1 kg de fraldinha
- 3 colheres de sopa de sal grosso
- 2 dentes de alho picados
- Ervas frescas a gosto (alecrim, tomilho, salsinha)
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo da Fraldinha Assada
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere a fraldinha com sal grosso, alho, pimenta e ervas frescas.
- Regue com azeite de oliva e deixe marinar por 30 minutos.
- Asse a carne por aproximadamente 40 a 50 minutos, virando na metade do tempo.
- Retire do forno, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
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