A cocada cremosa de maracujá é uma sobremesa tropical que conquista pelo equilíbrio perfeito entre o doce do coco e a leve acidez da fruta. Essa receita é ideal para quem busca praticidade e sabor marcante, trazendo um toque refrescante para qualquer ocasião especial. Além disso, é uma ótima opção para inovar nas sobremesas tradicionais e surpreender a família com algo diferente.
Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, a cocada de maracujá cremosa se destaca pela textura suave e sabor envolvente. Essa variação da clássica cocada brasileira é perfeita tanto para servir gelada quanto em temperatura ambiente, tornando-se versátil para qualquer estação. Aprenda agora a preparar essa delícia e leve mais sabor à sua mesa.
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Como Fazer Cocada Cremosa de Maracujá
Ingredientes da Cocada Cremosa de Maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 2 xícaras de coco ralado fresco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo da Cocada Cremosa de Maracujá
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o açúcar.
- Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente.
- Adicione o coco ralado e continue mexendo até ficar cremoso.
- Acrescente a polpa de maracujá, misture e desligue o fogo.
- Deixe esfriar e sirva em taças individuais ou em uma travessa.
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